ギャラリー更新見ました。

今後の更新もよろしくお願いします。

 

今回の講座は、一気にやってしまおうと思います。

実際、自分はこの三つはそこまで詳しく無いので、簡単にやってこうと思います。

 

まず、脂肪から行きます。
高エネルギー物質であり、９[ｶﾛﾘｰ/g]のエネルギーがあります。炭水化物，タンパク質ともに４[ｶﾛﾘｰ/g]であり、これらの２倍のカロリーです。したがって、減量にはまず脂肪を減らすのが近道となります。

 
脂肪には次の２種類があります。
飽和脂肪酸・・・室温で固体，主に動物性脂肪に含まれる。

不飽和脂肪酸・・・室温で液体，植物性脂肪，魚類の脂肪に含まれる。

 

飽和脂肪酸は循環器系の疾患（高血圧，脳卒中，心臓発作など）の原因となります。体温でも固体であるため粘着性が強く血流を悪くし，酸素や栄養素の運搬も阻害します。脂肪として蓄積もしやすく，特定の部位（男性では腹まわり，女性では臀部など）へ蓄積されます。あまり摂取しない方が良いでしょう。

不飽和脂肪酸には次の機能があります。
血圧を下げる。コレステロール値を下げる。血小板の粘着度を下げ，血流を良くする。傷ついた循環器系（血管など）の修復。炭水化物の代謝を高め、エネルギーレベルを向上させる。関節炎を緩和する。
不飽和脂肪酸の摂取のために，週３～５回魚を食べることが勧められます。また、油としてオリーブ油を使う方が良いようです。
 
次に、ビタミン類をいきます。
人間の体を自動車のエンジンと考えると、ビタミンはスパークプラグ（発火装置）にあたります。
体内の酵素系に作用し、スパークプラグのような働きで代謝を活発かつ正常にし、体の調子を整え，高性能で機能するようにするものです。
必要量は微量であるが、１種類でも不足すると体全体の機能が損なわれてしまいます。

体にとって重要な栄養素です。 
 
最後に、ミネラル（無機質）をいきます。
ビタミンの作用に不可欠な物質です。ビタミンだけでは何もできません。また、体内では決して作り出すことができません。忘れられがちですが，重要な栄養素です。
病院では原因のわからない体調不良は，ミネラル不足が原因である可能性もあります。
体の機能の維持と調整に必要であることが確認されているミネラルは次の通りです。

カルシウム，塩素，クロム，コバルト，銅，フッ素，ヨウ素，鉄，マグネシウム，　マンガン，モリブデン，リン，カリウム，セレニウム，ナトリウム，硫黄，　バナジウム，亜鉛

 

特に、カルシウムはスポーツ選手にとって、非常に大切な栄養素です。 
カルシウムはスポーツ時に、汗と共に排出されます。

カルシウムが不足すると、筋肉が固まり、つりやすくなります。

試合があるたびに、全身がつってしまう扇田君は、カルシウムが不足しているのではないでしょうか？

 

今回はこんなところで終わります。

次回から、実践編ということにして、おススメのサプリメントや、小ネタ・雑学なんかも紹介できたらと考えています。